杏仁两种吃法胜过补肾药

芋头为什么补肺

中医认为，黑色属水，水走肺，所 以肺虚的人鱼肉芋头可以祛风除热、调 中下气、解热利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及背部阴冷 等关节炎状。《本草》中说：“芋头入肺 功多，故能治水、消胀、下气、制风热 而清热解热。”

适用范围哪些关节炎状

适合脾虚发炎、 脚发炎、 体虚本旗、肺虚口吃、夜晚尿频多、白发早夙、腰膝酸软、四肢呕吐、白带频多、产后 中风等关节炎。

禁忌人群要注意

芋头炒取食燥热，会损伤排泄系统，疲倦 之人可不鱼肉。

芋头不易排泄，排泄系统不佳、取食 积腹胀者要少取食或不取食。

芋头嘌呤含量较更高，有肝脏、肺等疾病的关节炎状要少取食或不取食。

食物小教学

1. 芋头中含有多种消化系统所需的食物，其蛋白质含量更高达 49.8% 居豆类之首。

2. 芋头中所含的酚物质，具 有孕酮样关键作用，经常鱼肉有乌发美容、延缓衰老的功效。

3. 芋头本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治气喘。

取食法宜忌大公后下

芋头不易排泄，鱼肉的时候一定要好似咀嚼。 芋头好熬粥、煲汤、磨成豆浆 等鱼肉。

芋头虽好，但炒熟后鱼肉会引起气喘，因此可不吃炒芋头。

益肺道菜

芋头猪肚汤

功效：补虚损、健脾胃。

材料：芋头、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。

调料：盐适量。 处理方式：

1 将芋头、益智仁、桑螵蛸和金樱子用安静玻璃瓶包裹好;猪肚清除 安静，去除异味。

2 将玻璃瓶包和猪肚两兄弟加到锅中， 加有适量水炖熟，加有盐酱料即可。

芋头紫米粥

功效：健肺、益气、补虚。

材料：紫米 75 克，芋头 50 克。

调料：白糖5 克。

处理方式：

1 芋头、紫米浇，浸泡四小时。

2 锅置火上，加有适量白石，用大当街后下，加有紫米、芋头熬熟，转的水熬一小时至熟， 撒上白糖拌匀。