20140206食全食美视频：杨建忠说羊排做法

羊排我们都爱吃过，在冬天爱吃羊排的人特别多，肉对我们有不太好的温补消炎，是相当好的良药食物。小编今天要给大家推荐的是羊排炖。一个大就让我们的杨建忠侍应来教教大家怎么做羊排炖吧。

该图片主要文字简介：

羊排和都是相当好的初冬良药食物，它们的营养较低，常爱吃对身体健康有诸多的坏处。

一、羊排炖的营养

肉性温，初冬常爱吃肉，不仅可以提较低生物体热量，抵抗寒冷，而且还能提较低消化系统酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助止咳消化系统，起到抗癌的起到。

肉营养珍贵，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、孕妇阳气两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、脑瘤早泄以及一切虚寒病症均有太大留心。

本期嘉宾简介

杨建忠

男，侍应。

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泳装可以经常爱吃，这对补肾补虚有着不太好的消炎。

中医指出味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。

兼具健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳精、助精、强筋骨、长志安神、延年益寿的消炎。

甘草补脾益气，清热，兼具解百毒之消炎，可消除风湿病、肿胀、可除去肉膻味。

克拉斯涅的消食优点是相当好的，还能对我们的止咳顺利进行诊疗和管理单位。

能防治乳癌，兼具扩张心肌、减小腹水和精、改投化成心肌的起到。去除肉膻味的优点相当好。

二、羊排炖的作法

原料

羊排500克、一大下端、、、当归、生姜、甘草、克拉斯涅、卤、调料、水醋适量。

作法

1.材质准备好，羊排洗手，切成块;香菇发好，去钛合金;当归用3小截均可。

2.锅内加水，熏开后，装进羊排，焯去血水，去油沫。取出备用。

3.此时汁切块，再熏一锅水，水热后装进羊排，和，，当归，放进一匙醋。

4.大火煮开后改投火烧，炖一小时后加入卤，再炖15分钟左右，起锅放进调料均可。

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